全国2011年6月上旬：全国猪肉（精瘦肉）平均价格为14.90元／斤，价格差为4.76元／斤。全国牛肉（新鲜去骨）平均价格为18.47元／斤，价格差为8.50元／斤。全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为22.34元／斤，价格差为9.85元／斤。全国鸡肉（白条鸡、开膛上等）平均价格为8.61元／斤，价格差为5.90元／斤。

全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为5.00元／斤，价格差为1.94元／斤。全国活鸡（活肉鸡1-1.5公斤）平均价格为10.03元／斤。价格差7.81元／斤。

2011年6月上旬与2011年5月下旬比较,猪肉、牛肉、羊肉和鸡蛋价格提高。鸡肉和活鸡价格降低。

2011年6月上旬与2011年5月上旬比较,猪肉、牛肉、羊肉、活鸡和鸡蛋价格提高。鸡肉价格降低。2011年6月上旬与2010年6月上旬比较,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、活鸡和鸡蛋价格提高。

各地旬比旬比：与2011年5月下旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值旬比为5.04%，猪肉价格连续5旬上升。90%地区猪肉价格提高。［详情］旬比：与2011年5月下旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为0.82%，牛肉价格连续4旬上升。47%地区牛肉价格提高。

［详情］旬比：与2011年5月下旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为0.46%，羊肉价格连续2旬上升。36%地区羊肉价格提高。［详情］旬比：与2011年5月下旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.73%，鸡肉价格连续2旬上升后回落。

6.9%地区鸡肉价格下降。［详情］旬比：与2011年5月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为2.29%，鸡蛋价格连续4旬上升。

87%地区鸡蛋价格提高。［详情］旬比：与2011年5月下旬比较，全国活鸡价格平均值旬比为-0.13%，活鸡价格连续5旬上升后回落。34%地区活鸡价格下降。［详情］各地环比环比：与2011年5月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值环比为10.08，猪肉价格提高。

本旬猪肉价格在30个地区提高。［详情］环比：与2011年5月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值环比为2.32%，牛肉价格提高。

有68%的地区牛肉价格提高。［详情］环比：与2011年5月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值环比为1.24%，羊肉价格提高。

有36%地区羊肉价格提高。［详情］环比：与2011年5月上旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为0-0.08%，鸡肉价格下降。

23%地区鸡肉价格下降。［详情］环比：与2011年5月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为12.05%，鸡蛋价格提高。

94%地区鸡蛋价格提高。［详情］环比：与2011年5月上旬比较，全国活鸡价格平均值环比为0.35%，活鸡价格提高。55%地区活鸡价格提高。

［详情］各地同比同比：与2010年6月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值同比为45.83%，猪肉价格提高。本旬31个地区猪肉价格提高。［详情］同比：与2010年6月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值同比为8.17%，牛肉价格提高。

本旬90%的地区牛肉价格提高。［详情］同比：与2010年6月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值同比为17.51%，羊肉价格提高。

本旬27个地区羊肉价格提高。［详情］同比：与2010年6月上旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为16.52%，鸡肉价格提高。

330个地区鸡肉价格提高。［详情］同比：与2010年6月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为32.11%，鸡蛋价格提高。31个地区鸡蛋价格提高。

［详情］同比：与2010年6月上旬比较，全国活鸡价格平均值同比为16.73%，活鸡价格提高。93%地区活鸡价格提高。

［详情］数据来源：国家发展改革委价格监测中心。

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