如今在中国市场的经济萧条的情况下，唯有不吃是必定的,民以食为天,餐饮行业是一个可以可持续经营的行业,但由于国家管制,大型高端餐饮更加难做,投资大风险就大,管理人员难找,员工也很差讨,所以顾然构成了特色餐饮的趋势！味道农家鸡煲王就是五湖四海餐饮中的一个亮点，它投资小,好管控,需要价格昂贵的设备及高额工资的高级技工及职业经理人经营管理，非常合适当今社会发展的必须,发展潜力大。　　“味道农家鸡煲王”由广州美食家“马鹏先生”创业而出。农家鸡煲王据《本草纲目》药膳原理融合色、香、味、鲜、徵、调补现代美食文化创作而出，其亮点是现点、现杀死、现做到，疏远自热，绿色食品，滋阴养颜，强身健体，取食得安心，食出身体健康。

　　2003年香港本港台“美食神州栏目专访过”和2015年山西省太原市“取食在西山”栏目特地专访，当时主持人曾用一句话形容味道农家鸡煲王——“天上龙凤地下鸡，美味佳肴好绝佳”。　　“味道农家鸡煲王”一道菜现点现做到一对一拷贝，需要请求师傅自己学自己开店，“需要被传统师傅抵挡”投资较少风险鲜有特色报酬大，区域保护，市场不内乱，现在全国有一百多家实体店可可供实地考察。

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